Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
USD 31.07 79.36 0.66
EUR 31.07 90.21 0.58

Королевская ватрушка

01:10 12.01.2021

Ингридиенты
Тесто:
40г сливочного масла
3 желтка
Показать полностью...
140г разрешенной муки (у нас рисовая цельносмолотая)
Сах.зам по вкусу
Творожный слой
400г творога
50г натурального йогурта
3 белка
Сах.зам по вкусу
Приготовление
Масло комнатной температуры и остальные ингридиенты для теста перетираем в мелкую крошку.
Включаем духовку на 180° И готовим творожную массу.
Творог хорошо перемешиваем с йогуртом и сах. замом. Белки с щепоткой соли взвешиваем до устойчивой пены( при переворачивании тары они не стекают) и аккуратно перемешиваем с творогом
Дно разъемной формы или кольца застелаем пергаментом (у нас d 16см)
Высыпаем в форму 2/3 мучной крошки и слегка утрамбовываем. Далее выкладываем творожный слой и сверху посыпаем оставшейся крошкой.
Отправляем в духовку на 40-45 минут.
По окончанию времени, приоткрываем дверцу духовки и даем нашей ватрушке остыть.
Приятного аппетита
2717
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom