Как можно питаться с пользой для экологии?

Подготовили для Вас несколько советов осознанного потребления:
• Старайтесь использовать замороженные овощи, когда нет сезонных.
Такие овощи были собраны в нужное время и заморожены по особой технологии, которая позволяет сохранить все необходимые витамины. Свежие же овощи осенью и зимой наполнены химическими веществами, так как для их выращивания и перевозки требуется гораздо больше усилий.
• Соблюдайте простое правило "zero waste" ("ноль отходов" или "жизнь без отходов") - проводите ревизию в холодильнике.
Как мы знаем, органические отходы тоже являются большой экологической проблемой. Выбрасывая продукты, мы не только производим лишний мусор, но и теряем деньги.
Возьмите за правило регулярно проводить ревизию в своем холодильнике и делать новые покупки обдуманно.
Не покупайте еду, пока не съедите то, что уже у вас есть.
• Думайте более локально при выборе продуктов в магазине.
Покупайте продукты вашего региона - вы не только поддержите местных фермеров и производителей, но и решите глобальные проблемы пищевой индустрии. Экзотические продукты преодолевают огромный путь, прежде чем добраться до полок наших магазинов. Из этого следуют расходы на упаковку, обработку и транспортировку.
В комментариях делитесь своими лайфхаками для осознанного потребления