Очередной вкусный рецепт салата «Морская звезда» от наших участников на Новогодний стол!
11:08
26.12.2025
Очередной вкусный рецепт салата «Морская звезда» от наших участников на Новогодний стол!
Продукты:
1.Кальмары- 2 шт.(среднего размера)
2.Яйца-3 шт.
3.Крабовое мясо-1 упаковка
4.Лук репчатый- ½ среднего размера
5.Майонез- 3 ст.л
6.Соль-по вкусу
7.Икра красная-для украшения
Приготовление:
1. Подготовить кальмары: если свежие или замороженные - очистить, опустить в кипяток ровно на 2 минуты, затем переложить под холодную воду (так они не станут «резиновыми»).После охлаждения почистить и порезать не очень длинной тонкой соломкой.
2. Лук мелко измельчить.
3. Яйца отварить вкрутую, сразу опустить в холодную воду и дать остыть. Затем очистить и нарезать мелкой соломкой.
4. Порезать крабовое мясо мелким кубиком или соломкой.
5. Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез, посолить по вкусу, перемешать.
6. Перед подачей, придать нужную форму (в нашем случае форма звезды), украсить икрой и убрать в холодильник на 10-15минут -салат станет нежнее.
#СРЦНУсольскогорайона
#СемейныйМФЦ